• ようこそ よつや吉祥へ

    私たちは横浜を中心に5店舗を展開する酒屋

    「お酒のアトリエ吉祥」「Kissyo Select」

    を展開する(株)よつやの飲食店卸部門のHPです。

    【お役立ち】をテーマに少しお節介に、少し気が利く酒屋を目指しております。

     

    注:樽生、甲類焼酎は基本的に取り扱いがございません。

  • What's New sake!

    入荷情報、おすすめ商品を紹介

  • 2022.10月から価格変更の

  • 吉祥店舗の蔵元試飲販売

    直接「生産者」と会える!!

  • 業界ニュースリンク

    お店で役立つ!情報をお届けします

    気になる最近のワインの飲まれ方の現状!スパークリングの伸びが目立ちます。2022.8.28
    東京グランスタに4月開業。ランチとしては高単価ですが、彩り、品数が豊富。2022.8.28
    ランチ営業されているお店必見。当たり前かもですが参考になれば幸いです。 2022.8.28
    グルメサイトに関する意識調査」の調査結果を発表した。「ぐるなび」や「食べログ」などのグルメサイトの利用率が下がり、Googleが初めてトップになったとしている。 年代別予約手段として若年層はネット予約がダントツですが50代以上は未だに「電話予約」が強いデータも。 。 2022・8・21
    実に根深い記事です。長い間頼ってきた外国人労働者は、日本で働く魅力を感じない現実に直面しています。2022.8.21
    慢性的な人不足、人材難に悩まされるこの頃。最低賃金の改定がさらに採用時においての優秀な人材確保で重要に。 現在、求職者が希望する条件は高賃金より「自分の時間の確保」。人件費が増加する一方で労働時間の短縮に「人時生産性」を改善にも 採用基準がカギとなりそうです。 2022・8・14
    政府による行動制限は伴わないものの、世間的な自粛ムードの高まりに、回復しつつあった飲食店への客足は再び減少の一途をたどっている。
    2022年8月以降も申請可能な飲食店が使える支援策について、ピックアップしています。2022・8・14
  • よつや吉祥 日本酒ベスト5

    飲食店様に人気の厳選日本酒です。

    西酒造

    天賦

    純米吟醸

    鹿児島

    奥ゆかしい芳香性からは、芍薬のようなフローラルな印象、そしてほのかな綿飴やバナナの香りが一体感を有しながら漂います。

    今後、大注目の日本酒です。

    醸し人九平次

    山田錦

    純米大吟醸

    愛知

    EAU DU DESIR=「希望の水」の意。あなたにとって、自分たちにとって、日本酒がもっともっと“幸”多きものでありますように。という想いが込められています。

    新藤酒造店

    くびったけ

    本醸造

    山形

    「誰かに夢中になる恋のようなお酒」というところから「くびったけ」と命名。香りと軽さを引き立たせるため、あえて純米ではなく本醸造規格での仕込みをしております。KISSYOオリジナル

    平和酒造

    本 紀土

    五百万石

    和歌山

    「本紀土」 はアルコール度数を低くすることで、紀土らしく柔らかくて清らかな 和歌山の水の特徴を活かしています。華やかな香り を上品に感じられるよう、バランスを大事に仕上げました。

    旭酒造

    獺祭39

    純米大吟醸

    山口

    果実や花のような華やかな香り、軽やかでいて蜜のような甘さ、それでいてクリアな質感。長めの余韻は優雅の一言。
    ぜひこのお酒で獺祭の魅力を感じて

    下さい!

  • よつや吉祥 本格焼酎ランキング

    飲食店様に人気の本格焼酎ランキングです。

    黒木本店

    きろく

    (芋)

    宮崎

    穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。凝縮感もあるバランスで、香り高く複雑な風味の余韻。

    四ツ谷酒造

    兼八

    (麦)

    大分

    麦本来の香りと味を最大限に引き出すよう努力し、既存の麦焼酎とは一線を画す香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめる本格派麦焼酎です。

    黒木本店

    中々

    (麦)

    宮崎

    上品で香ばしく、ほんのり甘い穀物の香り。キャラメル様の風味が繊細に口中に広がり、程よく軽やかさのある味わい。

    国分酒造

    蔓無源氏

    (芋)

    鹿児島

    「蔓無源氏」の芋は、食べても、とても甘くておいしい芋で、
    この甘い風味が焼酎にも現れています。
    とてもまろやかな味わいに仕上がっています。

    西酒造

    富乃宝山

    (芋)

    鹿児島

    清酒に使われている「黄麹」で仕込み、
    焼酎では普通行わないであろう低温で発酵させることで、
    フルーティーな特徴をさらに際立たせています。

  • 清酒・焼酎取り扱いリスト

  • ワインは蔵元から直接買い付け!

    有名なワインではありませんが、

    どれも手作りで美味しいワインばかりです。

    ワイン輸入部門(株)アドレのワインリスト

    お見積もりはお問い合わせください。

  • 取り扱い品目

    よつや吉祥は蔵元直送の特約店限定商品を適正価格で販売いたします!

    日本酒

    取り扱い銘柄(一部)

    十勝 二世古 陸奥八仙 南部美人 新政 山本 ど辛  一白水成 春霞 出羽鶴 刈穂 楯野川 雅山流 裏雅山流 杉勇 山形正宗 〆張鶴 菱湖 花邑 翠玉 あべ 出羽桜 くどき上手 ばくれん 磐城壽 吾有事 奥羽自慢 萩の鶴 日輪田 宮寒梅 大七 日日 にいだしぜんしゅ 太平海 渡船 来福 水芭蕉 大那 東力士 熟露枯 仙禽 神亀 凡愚 ひこ孫 いづみ橋 丹沢山 丹澤山 隆 天青 自然舞 アフス 喜久酔 緑川 八海山 加賀鳶 菊姫 鶴乃里 斬九郎 真澄 みやさか 帰山 三千盛 百十郎 無風 醸し人九平治 澤屋まつもと 玉川 笑四季 黒牛 錦郷 雑賀 紀土 播州一献 亀齢 富久長 雨後の月 雁木 獺祭 こなき 一際 美丈夫 南 土佐しらぎく 亀泉 三芳菊 川鶴 七田 麹屋 天賦

    焼酎

    取り扱い銘柄

    中々 きろく 球 百年の孤独 山ねこ 山翡翠 山猿 純黒 薩摩の薫 鷲尾 銀の水 天の刻印 吉宝亮天 三代の松 富乃宝山 吉兆宝山 天使の誘惑 一粒の麦 蒸撰シリーズ 万暦 芋麹全量 もぐら 黒さそり 坐忘 青一髪 クラフトマン多田 あやかし福助 酔彩 蕎麦和尚 海 くじらのボトル 楔 鳥飼 杜氏潤平 朝掘り おびの蔵から ヌフ 赤江 姫豊玉 やきいも黒瀬 倉津 こいじゃが 阿久根 にごり芋 三岳 晴耕雨読 不二才 刀 池の露 天草 いも麹芋 大正の一滴 蔓無源氏 純芋 さつま国分 黒石岳 特選かんろ 甕雫 六代目百合 さつま寿 神座 和助 小牧 一尚 轟乃露 七田 獺祭 兼八 赤鹿毛 駒 千本桜 常徳屋 麦冠 情け嶋 釈云麦 しのざき 千年の眠り 無一物 九十九 ちんぐ 確蔵 村主 梟 こふくろう よろしく千萬あるべし 豊永蔵 一九道 華吟 麦汁 猫また焼酎 水鏡無私 帰山 赫々 青酎 やまかわ 春雨 朝日 フラミンゴオレンジ

    ワイン

    取り扱いワイン

    【フランス】
    シャトー・ド・ベル/オリヴィエ・カズナーヴ(ボルドー)
    ヴァラード・ファミリー・ヴィンヤード(ボルドー)
    ドメーヌ・ド・ランヴォル(アルザス)
    ドメーヌ・ジャン・フェリー(ブルゴーニュ)
    ドメーヌ・シャスレイ(ボジョレ)
    ロベール・カンタン(ロワール)
    ドメーヌ・フィリップ・テシエ(ロワール)
    ドメーヌ・パスキエ(ローヌ)
    クロ・ド・ロリジンヌ(ルーション)
    ドメーヌ・クリストフ・ペイリュス(ラングドック)
    アミスタット/ジュリアン・ディテ(ルーション)
    ヴーヴ・ドッソ(シャンパーニュ)
    ブリューノ・ミッシェル(シャンパーニュ)
    フィス・ド・ポム(ノルマンディー)

    【スペイン】
    セレクション・ルセンド(ラマンチャ)
    ボデガス・カンポス・レアレス(ラマンチャ)
    オフエル(リオハ)
    プレミアム・フィンカス(リオハ)
    アルタ・パヴィーナ(カスティーリャイリオン)
    カステル・ドール(カタルーニャ)
    コヴィデス(カタルーニャ)


    【チリ】
    クォーサー・ワインズ(クリコヴァレー)
     

  • 取組み

    お客様へ納品させていただいたお酒が販売されて我々の<志事>は完了します

    お役立ちの情報提供を

    惜しみません

    メールマガジン、Line @、Facebook

    で情報をカバーします。

    商品情報に留まらず、業界の動向や

    流行などのトレンドを発信。 業界ニュースも出来るだけ早くを目指しています。 

    メニュー作成のお手伝いもお任せください

    業態や客単価に合わせたメニューを

    カスタマイズしてご提案。

    定番メニュー、季節のおすすめ、など

    効果的にセールスできるメニューを

    一緒に考えましょう!

    営業マンは全員お酒のプロ

    有資格者です

    日本酒、ワインの専門家揃い。

    しっかりとサポート致します。

    定期的に社内勉強会も行っております。

    実際のサービスの現場を想定し

    より良いお店作りをサポート。

    弊社姉妹店「地鶏焼味くり家」を営業しています

    現場でしているイベントなど実際の事例をご紹介いたします。

    スタッフトレーニングやオペレーションなどご紹介ご提案いたしmす

  • プロフィール

    私たちのチームを紹介します!

    安富壮太

    日本酒★リーダー

    酒人生、大手酒類卸から始まり日本酒専門店では日本酒を知る。 ㈱よつやにきてからは「酒をどう楽しむか」が大事だと 伝えながら私自身も勉強中。 得意なことは いくら食べても変わらない 体はまだ若いと思い込んでいることです。 どうぞ宜しくお願い致します。

    枦山敬子

    ワイン★リーダー

    新潟県上越市出身 昔から人と接することが好きで都内の百貨店勤務時代は 接客トレーナーとして後輩の育成にあたり、 その後飲食店でキッチン補助とホールサービスを学び 仕事を通して日本ワインの魅力にハマり、和酒を伝える酒屋へ。 パンとお笑いが大好き! 大衆酒場巡りが趣味の生粋の酒飲みです♪
  • 営業案内

    全国無料配送、弊社近隣エリアは自社配達も実施。

    配送について

    ・全国送料無料条件がございます

    ・横浜、川崎エリアで2本から「自社配達」しています

    全国送料無料条件について

    ・一升瓶 6本から 送料手数料無料で宅配便にてお届けします(沖縄は別途料金設定あり)

    自社配達について

    ・一升瓶 2本または外税5000円から配達しています。

    ・配達エリア 武蔵小杉、横浜、野毛、センター北南(詳しくは担当営業までお問合せください)

     

    品揃え

    地酒、本格焼酎、直輸入ワインは全て「直取引」がメイン。お酒にあう食品もご紹介いたします。

    和酒は蔵元直送「特約店」

    ・生産者様の情報を直接頂いておりますので蔵の思いやこだわりもお伝えします。

    自社直輸入ワイン

    ・年に一度渡仏し、現地の造り手と直接コミュニケーションとり輸入しています。また生産者来日で飲食店様向けイベントのご提案もしています。

     

     

     

    祝祭日も営業しています

    毎日発送、営業しています

    (日曜日以外)

    メニュー提案、イベントの打ち合わせ担当営業が訪問します。

    業務時間:朝9時~夕方6時

    日曜日、年末年始はお休みしています。

    訪問打ち合わせは日程調整させて頂きお伺いいたします。

  • Connect With Us

    Make sure to add links to the icons!

    LINE@なら、いつでも

    定番リストがみれます!

    トークで

    日本酒を送信→日本酒リスト

    焼酎を送信→焼酎リスト

    が返信されます!

    LINE@は携帯でQRを

    読み込んでください。

    Facebookは

    アイコンをクリック!!

  • お問い合わせ

    ご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。

    すべての投稿
    ×